Eric-Pierre, cuisinier bĂ©nĂ©vole Ă l’Eusko Eguna
Quel menu nous avez-vous préparé avec Jon Butron pour l'Eusko Eguna? Pour l'Eusko Eguna, nous avons privilégié les produits locaux et de saison. C'est bientôt la fin du potimarron et nous sommes en fin d'hiver donc une crème de potimarrons [...]





