En cette période de crise du coronavirus où certains circuits de distribution alimentaire sont perturbés, cette page a pour but de mettre en relation directe les producteurs et consommateurs du réseau Eusko.

Les producteurs peuvent proposer ici aux consommateurs et revendeurs les marchandises périssables qu’ils n’arrivent plus à écouler.

Les consommateurs et les revendeurs peuvent, eux, trouver des filières d’approvisionnement directes, locales et de qualité.

Koronabirusaren krisialdi honetan, elikagaiak banatzeko zirkuitu batzuk nahasten baitira, web orri honek Eusko sareko ekoizle eta kontsumitzaileak zuzenean harremanean ezartzea du helburu.

Hemen, ekoizleek saltzen lortzen ez dituzten ekoizpen andeakorrak kontsumitzaileei eta saltzaileei proposatzen ahal dizkiete.

Kontsumitzaile eta saltzaileek zuzeneko, tokiko eta kalitateko ekoizpen sareak aurki ditzazke.

 

 

Retrouvez  la vidéo de Nathalie Suzanne ici.

Sinon pour pouvoir acheter ces fromages, rdv les lundis de 11h30 à 12h30 au marché de Saint-Jean-Pied-de-Port.

Passez commande avant le samedi 19h.

Lien vers l’annuaire eusko

A partir du mardi 5 mai, votre magasin Tokiko Bio sera ouvert plus souvent :

  • le mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 12h30 et de 15h à 19h !
  • le samedi matin de 9h à 12h30 !

Ici, le lien vers l‘annuaire Eusko !

En plus du lait et fromages de vache habituels, nous proposons également de la VIANDE DE VEAU en colis de 5 ou 10 kg à 14 eusko/kg (les euros sont aussi acceptés).

A récupérer directement à la ferme à Ascarat ou aux marchés drive Lekukoa de Garazi et Anglet. Il est possible aussi  de trouver un point relais plus près de chez vous (voir notamment la liste des épiceries solidaires de l’Eusko).

N’hésitez pas à nous appeler pour plus d’infos au 06 89 25 90 47.

Ici, le lien vers l’annuaire en ligne Eusko  !

 

Pendant le confinement, la Truite de Banka continue son activité et se met au « drive ».

A PARTIR DU LUNDI 27 AVRIL 2020.

Commandez de la truite fraîche par téléphone au 05 59 37 45 97 et passez récupérer votre commande à la pisciculture du lundi au samedi entre 9h et 12h.

Vous pourrez également récupérer votre commande dans un des points relais solidaires « Slow Food Bizi Ona PAys Basque »

Si vous n’habitez pas la côte basque, nous livrons la truite fraîche sur toute la France en « ChronoFresh ». Renseignements et commandes par téléphone au 05 59 37 45 97 du lundi au samedi entre 9h et 12h et par mail à pisciculturedebanca@orange.fr

Notre boutique en ligne est toujours active pour la truite fumée et les plats cuisinés : www.truitedebanca.com

Ici, le lien vers l’annuaire Eusko.

 

Bonjour,

pour les artistes en manque de matériel, la boutique au 4, rue Saint-Jean à Saint-Jean-de-Luz pourrait vous dépanner… en drive sur rdv, avec respect des règles de distanciation…

J’ai de l’acrylique (abstract), huile (rive gauche), aquarelle, pastel sec et gras, détails et boîtes de chez sennelier, crayons aquarelable, classique, graphite, sanguine … papier, croquis et aquarelle, pinceau, feutre à eau et à alcool (kuretake, zig) …

Contacts sur l‘annuaire Eusko en ligne !

Arrivée de colis de viande de la ferme Xedarria à partir de la mi-mai. Faites votre choix et appelez-nous dès maintenant pour faire vos commandes au 06 83 59 12 75 ou par mail à xedarri@wanadoo.fr.

Une livraison est prévue à Bordeaux le 19 mai.

De l’agneau à 15,5 eusko/kg (les euros sont aussi acceptés)

1/2 agneau (3 à 5 kg de carcasse) : 1 gigot, 1 épaule, 1 carré de côtes, du sauté, abats et frésure (le tout sous vide)

1 agneau : 2 gigots, 2 épaules, carré de côtes, du sauté, abats et frésure (le tout sous vide)

Des colis de bœuf à 16 eusko/kg (les euros sont aussi acceptés)

Formule 1 : 2,5 kg pot au feu bourguignon + 2,5 kg rôti et viande à griller

Formule 2 : 1,2 kg pot au feu + 1,3 kg viande hachée + 2,5 kg rôti et viande à griller

Formule 3 : 2,5 kg viande hachée + 2,5 kg rôti et viande à griller

 

Ici, le lien vers l’annuiare Eusko !

Cher amoureux d’Irouleguy, amateur de vin de caractère et racontant la belle histoire de notre terroir, du travail de ces femmes et de ces hommes et de notre beau territoire. Comme chaque année mais encore plus aujourd’hui nous avons besoin de vous. Les vins sont prêts à venir dans vos caves et sur vos tables et ainsi fêter les retrouvailles qui se rapprochent.

Nous sommes prêts à organiser des livraisons à domiciles ou sur des points de livraison sur tout le Pays Basque. N’hésitez donc pas à nous contacter au 06 86 56 66 94 ou par mail elorrireca@live.fr.

Vous pouvez également vous rendre chez nos cavistes ou certains restaurants qui font de la vente à emporter. Ainsi vous nous trouverez au Restaurant Jarapea à Irouléguy, à Kaiku Borda à Ossès, aux Vins de Vincent à Biarritz, à Vignoble et découverte à Bayonne, à l’Artnoa à Biarritz et à Notre sélection à Saint-Jean-de-Luz.

On compte sur vous mangez et buvez local !!!

Ici, le lien vers l’annuaire Eusko !

LIVRAISON A DOMICILE !

Livraison dans tout le Pays Basque sans minimum d’achat. Cidre et jus de pomme élaborés avec d’anciennes variétés de pommes locales :

  • cidre Bikaina bio 75 cl : 8,50 euro
  • sagarnoa bio 75 cl : 3,50 euro
  • cidre demi-sec bio 75 cl : 3,50 euro
  • jus de pomme bio 1L : 3,50 euro
  • vinaigre de cidre bio 50cl : 4,50 euro
  • gelée de pomme bio 250g : 3 euro
  • compote de pomme bio 440g : 3 euro

Votre commande sera déposée en respectant les gestes barrières. Règlement par chèque à la livraison.

Pour commander, contactez Marie : 06 33 53 26 33

Lien vers annuaire Eusko

Dès le jeudi 16 avril et ce jusqu’au samedi 18 avril, le Garde Manger propose, en plus des menus à emporter, des produits de la ferme, des paniers de légumes/fruits de la ferme, ainsi que de l’épicerie.

Tous nos produits viennent de producteurs locaux.

Merci de commander au 06 18 78 42 53.

Lien vers l’annuaire eusko.

BONJOUR,

Comme promis, nous ouvrons un site / drive pour que vous puissiez faire vos courses en toute sécurité. Depuis 10 ans, nous avons fait le choix d’une épicerie 100% Bio et privilégions toujours les produits bio locaux et régionaux. Pour plus d’infos, rdv sur le site www.epicier-bio.fr.

LE DRIVE DE L’EPICIER BIO EN 4 ÉTAPES :

1. Faîtes votre marché Bio sur le site jusqu’au soir minuit

2. Payez en ligne en toute sécurité

3. Mathilde et Francois préparent votre commande avec les produits du jour

4. Venez récupérer votre panier au guichet vitré du magasin entre 13h et 18h du lundi au vendredi

Prenez soin de vous et de votre famille, et restez au max chez vous !

Amicalement,

Toute l’équipe,

Pauline, Sébastien, Mathilde, Germain, Julie, François

Lien vers annuaire Eusko

L’ épicerie solidaire ci-dessous a accepté des servir de point relais, c’est-à-dire que les producteurs y déposent leurs marchandises afin que vous puissiez venir les récupérer.

Comment ça marche ?

1. Si une offre de producteur m’intéresse, je le contacte pour passer commande.
2. Je règle par virement eusko ou par euro le producteur.
3. Le producteur me confirme la livraison.
4. Je récupère ma livraison au point relais

Point relais sur Anglet

Les jardins d’Aritxague : 3, Avenue du Professeur Cuzacq – 05 59 42 33 37 – Facebook : Les jardins d’Aritxague – lien vers annuaire Eusko

Envie de continuer à consommer local et d’être solidaire avec les agriculteurs locaux, tout en respectant les mesures sanitaires imposées en cette période de confinement,  passez commande sur la plateforme en ligne Lekukoa !

Vous souhaitez cuisiner  avec une huile locale de qualité ?

Commandez nos produits via le drive LEKUKOA.

  • Saint-Palais, le vendredi entre 12h et 13h
  • Larceveau, le vendredi entre 10h30 et 11h
  • Saint-Jean-Pied-de-Port, le lundi entre 10h30 et 11h
  • Saint-Etienne-de-Baigorry, le samedi entre 10h30 et 11h30
  • Hasparren, le samedi entre 13h et 14h
  • Bayonne, le samedi entre 11h et 12h (uniquement le 18 avril, le 2 mai, le 16 mai et le 30 mai)
  • Biarritz, le samedi entre 13h30 et 14h30 (uniquement le 18 avril, le 2 mai, le 16 mai et le 30 mai)
  • Urrugne, le vendredi entre 10h30 et 11h30 (uniquement le 17 avril, le 24 avril, le 8 mai, le 22 mai)

Lien vers annuaire Eusko

Nos vignerons ont besoin de vous, soutenez notre coopérative !

Vous reste-t-il de belles cuvées d’Irouléguy en stock  ?

Embellissez votre cave grâce à notre drive ce jeudi 9 avril !

 

Ici, le lien vers l’annuaire Eusko pour plus de renseignements !

Vous pouvez leur passer commande : fromage-brebis.com

Pour ses clients d’Amikuze, le fournil bio Labetxoa maintient un point de distribution tous les vendredis de 9h00 à 10h30 au 25 rue de la Gare. Sur commandes passées uniquement avant le mercredi midi au 05 59 48 37 80 (boîte vocale)

Lien vers annuaire Eusko

Jarapea se met à la vente à emporter !

Cuisine du monde, cuisine classique, baguettes au levain, gourmandises … le tout avec des produits ultralocaux.

N’hésitez pas à les appeler et à leur transmettre votre adresse e-mail pour connaître leur carte du moment.

Lien vers annuaire eusko

 

le particulier ci-dessous a accepté des servir de point relais, c’est-à-dire que les producteurs y déposent leurs marchandises afin que vous puissiez venir les récupérer.

Comment ça marche ?

1. Si une offre de producteur m’intéresse, je le contacte pour passer commande.
2. Je règle par virement eusko ou par euro le producteur.
3. Le producteur me confirme la livraison.
4. Je récupère ma livraison au point relais

Point relais sur Villefranque

Cristel Rouma (dispose d’une chambre froide) : 116, chemin de Bakoitzaenia – 06 50 55 05 21 – cristel@euskalmoneta.org

 

Les épiceries solidaires ci-dessous ont accepté des servir de point relais, c’est-à-dire que les producteurs y déposent leurs marchandises afin que vous puissiez venir les récupérer.

Comment ça marche ?

1. Si une offre de producteur m’intéresse, je le contacte pour passer commande.
2. Je règle par virement eusko ou par euro le producteur.
3. Le producteur me confirme la livraison.
4. Je récupère ma livraison au point relais

Point relais sur Urrugne

Vival : 1, rue Jean Fourcade – 05 59 54 30 48 – baptiste4064@hotmail.fr – lien vers l’annuaire Eusko

Gustoki (dispose d’une chambre froide) : Maison Bide Arte – D810 – 06 82 22 23 51 – gustoki@gustoki.com – lien vers annuaire Eusko

L’ épicerie solidaire ci-dessous a accepté des servir de point relais, c’est-à-dire que les producteurs y déposent leurs marchandises afin que vous puissiez venir les récupérer.

Comment ça marche ?

1. Si une offre de producteur m’intéresse, je le contacte pour passer commande.
2. Je règle par virement eusko ou par euro le producteur.
3. Le producteur me confirme la livraison.
4. Je récupère ma livraison au point relais

Point relais sur Sare

Spar (dispose d’une chambre froide) : Parking Lurberri au Bourg – 05 59 41 94 60 – martine.s.l@hotmail.fr – lien vers annuaire Eusko

L’ épicerie solidaire ci-dessous a accepté des servir de point relais, c’est-à-dire que les producteurs y déposent leurs marchandises afin que vous puissiez venir les récupérer.

Comment ça marche ?

1. Si une offre de producteur m’intéresse, je le contacte pour passer commande.
2. Je règle par virement eusko ou par euro le producteur.
3. Le producteur me confirme la livraison.
4. Je récupère ma livraison au point relais

Point relais sur Saint-Pée-sur-Nivelle

Hurbil : ZA Lizardia 1 bis, Orma batimendua – 09 52 74 62 16 – lien vers l’annuaire Eusko

L’ épicerie solidaire ci-dessous a accepté des servir de point relais, c’est-à-dire que les producteurs y déposent leurs marchandises afin que vous puissiez venir les récupérer.

Comment ça marche ?

1. Si une offre de producteur m’intéresse, je le contacte pour passer commande.
2. Je règle par virement eusko ou par euro le producteur.
3. Le producteur me confirme la livraison.
4. Je récupère ma livraison au point relais

Point relais sur Saint-Palais :

L’épicerie biologique : 5-7, rue du Jeu de Paume – 05 59 38 96 51 – lien vers l’annuaire Eusko

L’ épicerie solidaire ci-dessous a accepté des servir de point relais, c’est-à-dire que les producteurs y déposent leurs marchandises afin que vous puissiez venir les récupérer.

Comment ça marche ?

1. Si une offre de producteur m’intéresse, je le contacte pour passer commande.
2. Je règle par virement eusko ou par euro le producteur.
3. Le producteur me confirme la livraison.
4. Je récupère ma livraison au point relais

Point relais sur Larressore :

Vival (dispose d’une chambre froide) : Bourg – 05 59 70 52 95 – vival.larressore@orange.fr – lien vers annuaire Eusko

L’ épicerie solidaire ci-dessous a accepté des servir de point relais, c’est-à-dire que les producteurs y déposent leurs marchandises afin que vous puissiez venir les récupérer.

Comment ça marche ?

1. Si une offre de producteur m’intéresse, je le contacte pour passer commande.
2. Je règle par virement eusko ou par euro le producteur.
3. Le producteur me confirme la livraison.
4. Je récupère ma livraison au point relais

Point relais sur Lahonce :

Bio Monde Kimua : 14, place Louis Laffargue – 05 59 55 03 44 – biomondekimua@orange.fr

L’ épicerie solidaire ci-dessous a accepté des servir de point relais, c’est-à-dire que les producteurs y déposent leurs marchandises afin que vous puissiez venir les récupérer.

Comment ça marche ?

1. Si une offre de producteur m’intéresse, je le contacte pour passer commande.
2. Je règle par virement eusko ou par euro le producteur.
3. Le producteur me confirme la livraison.
4. Je récupère ma livraison au point relais

Point relais sur Itxassou :

Ona’ta bio : 37, boulevard des Terrasses – 05 59 93 85 64 – onatabio@gmail.com – lien vers annuaire Eusko

 

Les épiceries solidaires ci-dessous ont accepté des servir de point relais, c’est-à-dire que les producteurs y déposent leurs marchandises afin que vous puissiez venir les récupérer.

Comment ça marche ?

1. Si une offre de producteur m’intéresse, je le contacte pour passer commande.
2. Je règle par virement eusko ou par euro le producteur.
3. Le producteur me confirme la livraison.
4. Je récupère ma livraison au point relais

Point relais sur Irissarry :

Bar épicerie Ttantto : Quartier Celhay – 05 59 37 60 03 – elisabetharrabit@gmail.com – lien vers annuaire Eusko

Les épiceries solidaires ci-dessous ont accepté des servir de point relais, c’est-à-dire que les producteurs y déposent leurs marchandises afin que vous puissiez venir les récupérer.

Comment ça marche ?

1. Si une offre de producteur m’intéresse, je le contacte pour passer commande.
2. Je règle par virement eusko ou par euro le producteur.
3. Le producteur me confirme la livraison.
4. Je récupère ma livraison au point relais

Points relais sur Biarritz

Day by day : 44, rue Luis Mariano – 06 48 69 76 80 – daybyday.biarritz@gmail.com – lien vers annuaire Eusko

Le primeur de la Côte : 18, avenue Beaurivage – 05 59 47 06 79 – lien vers annuaire Eusko

Les épiceries solidaires ci-dessous ont accepté des servir de point relais, c’est-à-dire que les producteurs y déposent leurs marchandises afin que vous puissiez venir les récupérer.

Comment ça marche ?

1. Si une offre de producteur m’intéresse, je le contacte pour passer commande.
2. Je règle par virement eusko ou par euro le producteur.
3. Le producteur me confirme la livraison.
4. Je récupère ma livraison au point relais

Vival : RD 936 – 05 59 56 80 30 – sarl.bulain@orange.fr – lien vers annuaire Eusko

NB : ce point relais dispose d’une chambre froide

Les épiceries solidaires ci-dessous ont accepté des servir de point relais, c’est-à-dire que les producteurs y déposent leurs marchandises afin que vous puissiez venir les récupérer.

Comment ça marche ?

  1. Si une offre de producteur m’intéresse, je le contacte pour passer commande.
  2. Je règle par virement eusko ou par euro le producteur.
  3. Le producteur me confirme la livraison.
  4. Je récupère ma livraison au point relais

Listes des points relais sur Bayonne :

Grain de Soleil (pour les productions bio uniquement): 34, Rue Arnaud Detroyat – 06 86 40 51 61 – gds@graindesoleil.bio – lien vers l’annuaire Eusko

Petit Grain : 44 bis, chemin de Salbace – 05 59 42 10 83 – gds@graindesoleil.bio – lien vers l’annuaire Eusko

La Mesure (dispose de petits frigos) : 8, avenue du Maréchal Foch – 05 59 64 67 36 – turco.benjamin@yahoo.fr –lien vers annuaire Eusko

Les jardins de la Nive : 3 rue Pannecau – 06 20 43 08 69 -lesjardinsdelanive@gmail.com – lien vers l’annuaire Eusko

 

A Gamarthe (10 min de Saint6jean-Pied-de-Port), le GAEC Biok a aussi besoin de vous !

Nous sommes ouverts sur la ferme :

les matins du lundi au samedi de 9h30 à 12h30. Merci de respecter notre repos du dimanche.

Rdv sur l’annuaire en ligne de l’Eusko pour plus d’infos.

Manger frais, c’est manger sain.

Pour obtenir des volailles et des oeufs de poules élevées en plein air, faites appel à la ferme Iparla Errotabehere.

Pour ceux que ça intéressent nous venons à Anglet, au marché du Quintaou le samedi matin.

Nous vendons du poulet des oeufs et de l’agneau, ceci sur commande 06 89 63 30 12.

Plus d’infos sur l’annuaire de l’Eusko.

La solidarité se met en place via les épiceries de quartier.

Vous trouverez les kiwis de Dany dans ces lieux habituels :

A Bardos, au Vival, chez Bulain route de Bayonne.

A Bayonne, chez La mesure (avenue Foch) à partir du mercredi 1er avril.

A Biarritz, chez goûts et saveurs d’ici et là » (26 avenue de Verdun).

A Saint-Pée-sur-Nivelle, chez La maison du primeur.

Et aussi, un nouveau lieu de distribution à Cambo, le jeudi après-midi uniquement sur commande.

Lien vers la fiche technique sur l’annuaire en ligne de l’Eusko

 

Le soutien à l’agriculture paysanne est notre priorité depuis la création de Slow Food Bizi Ona

Une liste de producteurs vous est proposée, elle sera actualisée selon les demandes.

Des points relais de professionnels sont mis en place pour assurer les livraisons dans les meilleures conditions selon les régles « Cov19 ».

 

Leur magasin à Barcus reste ouvert le matin de 9h à 12h30 ainsi que le magasin de producteurs Farmily à Bayonne.

Pour les contacter, rdv sur l’annuaire eusko.

Passez acheter leurs produits directement à la ferme !

Pour s’y rendre, allez voir leur fiche technique sur l’annuaire de l’Eusko

N’hésitez pas à vous faire livrer par la Kipett mobile !!!

Lien annuaire Eusko

Vente viande de veau et de bœuf : caissette de veau (5 kg et 10 kg) et de bœuf (10 kg) – Plats cuisinés : axoa de veau (verrine de 750 g) – Confitures (fraise, pêche de vigne, cerise d’Itxassou, prune, brugnon, pastèque/orange), coulis (fraise et pêche de vigne), sirops (fraise, pêche de vigne) – Label Idoki

Lien annuaire eusko

Vente de Porc Kintoa fermier (colis de viande fraîche, salaisons, saucissons, jambons, terrines, longes, boudins, chichons…)

Vente de Piment d’Espelette

Livraison à partir de 50 euros sur le BAB

ou

Achat directement à la ferme à Ainhoa

Contacter Sylvie Leizagoyen au 06.21.11.66.92

Lien annuaire eusko

 

 

🙋🏼‍♀️ Egun on Deneri 🐑

📦 Pour continuer à manger local , sain et durable nous vous proposons nos colis d’agneaux de lait dés le 30 mars prochain 🗓

📞 Commande uniquement par téléphone
🚚Livraison gratuite

Votre liste de course peut être bien sûr complétée par les autres produits de la ferme ( Fromages AOP, crottins de brebis…) visibles sur le site www.ferme-larraldea.com 👨‍💻

🍷 N’oubliez pas en ces temps moroses , ne reprendre des forces et d’accompagner vos plats des vins AOC Irouleguy du Domaine Bordaxuria ! 🍷

Toutes les mesures « barrières » seront bien évidemment respectées sur les livraisons 😷

Prenez bien soin de vous et vos proches ! 💪

Lien annuaire eusko

 

 

Ils ont besoin de nous !

Mizel et Maina font des chevreaux.

IXURIBEHEREA (GAEC) : MAINA ITHURRALDE, MIZEL ETCHEBERRY.
FERME IXURIBEHEREA
T. – 06 59 96 81 88
Courriel : ixuribeherea@gamail.com
Ixuribeherea, quartier Apairi
64 240 AYHERRE / AIHERRA

lien annuaire eusko

LAGUNAK, les AMIS !

Je propose des demi-agneaux de notre race ancienne SASI ARDI

Env. 5kg, tout découpé (selon votre choix), 78 € le colis.

Livraison : jeudi 25 secteur Hasparren & vendredi 26 secteur BAB

Solidarité et gourmandise : action !

Milesker

Lien annuaire eusko

Egun on deneri !!
Ca y est, enfin : les pots de safran et le saucisson de porc noir sont disponibles en vente directe à la ferme! miaaam 😋
Et toujours disponibles bien-sûr, en conserve ou sous vide selon les produits : jambon, ventrêche, côtes, saucisses ou saucisses confites, rôti de porc, pâté, boudin, … idéal pour réconforter tout votre corps et votre esprit !!! ☺️😀

(avant de passer à la ferme, appelez-moi pour que l’on s’organise de façon à respecter au mieux les règles de sécurité! #gestebarrière)

Prenez soin de vous!
Jean-Michel

Lien annuaire eusko : https://annuaire.euskalmoneta.org/pro-eusko/la-ferme-dalotz/

Vente à Espelette mercredi matin au marché et jeudi 18h30 à l’AMAP. Vente à la maison après commande sur internet, le mercredi 17h

Vente de légumes de la Ferme Berhonde samedi matin devant la boucherie Capdevielle à Urt !

Apportez vos eusko!

BASTIDARRA

Bonjour à tous,
Depuis 3 jours, votre solidarité nous a permis de vous faire profiter de 12 000 pots de fromage blanc vanille sur les 20 000 en stock.
Un très grand merci !!!
Il reste encore 8 000 pots à laiterie pour les plus gourmands !

Voici également de nouvelles offres :
5€ le colis de 8 pots verre

Parmi les colis de :
– vanille
– bi couche myrtille
– tri couche myrtille citron
– tri couche abricot fraise
– tri couche fraise citron
– tri couche framboise mangue

Offre valable uniquement à notre boutique de Bardos jusqu’à épuisement du stock 🙂

Aucune description de photo disponible.

Nous sommes prêt à vous accueillir tous les matins à la Ferme Uhaldea !!!
Du lundi au samedi de 9h à 12h30.
On a besoin de vous !!! Faites passer le mot…
Merci beaucoup.